Sebzeli Soslu Jumbo Sosis
Banvit ile
Harikalar Yaratın
Sebzeli Soslu Jumbo Sosis
1 paket Banvit Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis
2 adet havuç orta boy, küp doğranmış
2-3 adet mor soğan küçük boy, dörde bölünmüş
2-3 adet mini patates, enine ikiye kesilmiş
Sosu için:
3 diş sarımsak, havanda ezilmiş
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 dal taze biberiye
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Tuz, karabiber
Tahinli sos için:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı sirke
1 yemek kaşığı ılık su
Bir tutam tuz
3-4 porsiyon
Zorluk Seviyesi:
Başlangıç
Yapılışı
- Banvit Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosisi de irice dilimleyin.
- Sosu için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Sosunuz hazır.
- Doğradığınız sebzeleri ve Banvit Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosisi sosla iyice karıştırın.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Üzerini kapatın. 200 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
- Üzerini açıp 10 dakika daha pişirin.
- Bu arada tahinli sos için tüm malzemeyi iyice karıştırın. Sosunuz hazır.
- Fırından aldığınız sebzeli Jumbo sosisi bekletmeden tahinli sos ve isteğe göre ketçap ile birlikte servis yapabilirsiniz.