1 adet Banvit Bütün Piliç

2 adet orta boy mor soğan 

1 adet limon 
 

Otlu pilav için: 

1 çay bardağı zeytinyağı 

1 adet büyük boy kuru soğan, doğranmış

1-2 dal pırasa, ince doğranmış 

1 küçük kase kuş üzümü, suda bekletilmiş

1,5 su bardağı pirinç, suda ıslatılmış

1,5 su bardağı sıcak su (tercihen tavuk suyu) 

1 adet orta boy havuç, rendelenmiş 
Yarımşar demet maydanoz, nane, dereotu (ince kıyılmış) 
 

Radika otlu tereyağı için: 

100 g tereyağı 

Yarım demet radika otu (ince kıyılmış)

Tuz, karabiber, yenibahar 
 

Pilicin üzeri için: 

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı zerdeçal 

1 tatlı kaşığı biber salçası 

1 çay kaşığı kırmızı toz biber 

1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu