Tavuk Dönerli Krep

Krep hamuru için:

1 su bardağı un

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı su

1 yumurta

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay bardağı sıvı yağ (hamurları pişirmek için)

İç malzemesi:

1 paket Banvit Piliç Yaprak Döner

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yaprak pazı, ince kıyılmış

1 soğan, ince doğranmış

1 kase mantar, dilimlenmiş

1 çay bardağı krema

Tuz, karabiber

3-4 porsiyon

Zorluk Seviyesi:

Başlangıç

Yapılışı

Krep için hamur malzemesini bir kapta çırpın. Orta boy bir tavayı 1-2 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın. Tava ısınınca 1 çay bardağı kadar krep hamurundan dökün. Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin ve aynı şekilde kızartın. Pişen krebi kağıt iki havlu üzerine alın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın.
İç malzemesi için tereyağını ve sıvı yağı tavada ısıtıp soğanı ve kıyılmış pazıyı kavurun. Mantarları ve kremayı ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
En son Banvit Piliç Yaprak Döneri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sona ocaktan alın. Hazırladığınız iç karışımı henüz sıcakken kreplerin içine yayın, rulo şeklinde sarıp bekletmeden servis yapın.

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler