Tavuk bonfile ile yapılmış yemek
Banvit ile
Harikalar Yaratın
Yapılışı
  • Közlenmiş patlıcanları irice doğrayın. 
  • Tencerede tereyağını eritip kıyılmış soğanı kavurun. Sonra unu ilave edin. Sürekli ve hızlıca karıştırarak kavurun. Ilık sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. 
  • En son patlıcanları, tuzu ve karabiberi ilave edin. Birkaç dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
  • Banvit Piliç Nugetları 1-2 tatlı kaşığı yağ ilave edilmiş tavada veya önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kızartın.
  • Beğendiyi servis tabağına alın, Banvit Piliç Nugetları üzerine yerleştirin. Dilerseniz beğendinin üzerine ince kıyılmış maydanoz, acı biber serpin, üzerine de pul biberli veya kuru naneli yağ gezdirin.

Yanına yakışır: Ayran, mini acı biber turşusu