Tavuk bonfile ile yapılmış yemek
Banvit ile
Harikalar Yaratın
Yapılışı
  • Kızartma tavasına 2 su bardağı ayçiçek yağını ekleyin. Kızaran yağın içerisine Banvit piliç lokum şişleri atın ve altın rengi oluncaya kadar kızartın.
  • Banvit tütsülenmiş piliç jumbo sosisin üzerine bıçakla çizikler atın ve çöp şişlere takın. Önceden ısıtılmış döküm tavada güzelce kızarana kadar pişirin ve iz verin.
  • Banvit piliç kangal sucuğu dilimlere ayırın ve döküm tavada iz vererek kızartın. Piştikten sonra servis kürdanlarına saplayın.
  • Sos için 4 dolu çorba kaşığı mayonez, 2 dolu çorba kaşığı süzme yoğurt, 1’er tutam tuz ve tatlı toz kırmızı biberle, ¼ çay kaşığı karabiberi ve püre haline getirdiğiniz 2 diş sarımsağı bir kâseye koyun. Yarım çay kaşığı pekmez, 1 çay kaşığı sirke ve 1 ince dal taze soğanın yeşil kısımları, 4 dal maydanoz ve 2 dal dereotunu da ince ince kıyıp kâseye ekleyin ve hepsini güzelce karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu sunum tabağınızın ortasına yerleştirin ve etrafına kızarttığınız Banvit piliç ürünlerini yerleştirin.
  • Son olarak atıştırmalıkların arasına roka yapraklarını ve patates cipslerini de yerleştirin. Sofranızda misafirlerinizin kapış kapış yiyeceği lezzet dolu atıştırmalık kaseniz hazır. Afiyet olsun!