Sosiste tavuğun neresi kullanılıyor ?

Piliç sosislerimizde, ana malzeme olarak piliçlerimizin göğüs ve kalça etlerini kullanıyoruz. Önce etlerimizi kıyma makinesinden geçirip, nişasta, baharatlar gibi ambalajının üzerinde “içerik bilgisi”nde yazan malzemeleri ekliyoruz. Hazırladığımız karışımı sosis kılıflarına doldurup, pişiriyoruz. Son olarak da kılıflarını soyup, paketliyoruz.

Sevgi ve saygılarımızla