Her tavuk elle ve besmele ile mi kesiliyor?

Kesim işlemleri eğitimli Müslüman kasaplarca, elle, her bir hayvan için tek tek ve sesli besmele ile gerçekleştirilmektedir. Yapılan habersiz denetimlerle, uygunluğu takip edilmektedir. Çiftliklerimiz ve üretim tesislerimiz devamlı denetim altındadır. Maaşını devletin ödediği resmi veterinerlerin 24 saat (kesimhanemizde ofisleri mevcut her vardiyada 2 veteriner hekim var) denetiminde olan tesislerimiz; yıl içinde resmi makamlar ve özel müşterilerimiz tarafından sadece kalite ve hijyen açısından değil hayvan refahı ve Helal Kesim konularında da denetlenmektedir. Ayrıca çeşitli zamanlarda Müslüman ülkelerden gelen resmi yetkililerin yaptığı denetimlerden de geçmiş bulunmaktayız. Tüm helal belgelerimize internet sitemizden ulaşabilirsiniz.
Sevgi ve saygılarımızla